香草大理石曲奇
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步骤1/6
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牛油常温软化,先打至软滑膨胀!再加入牛奶和香草精,打至混合均匀!
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步骤2/6
加入过好筛的低筋面粉,用刮勺混合均匀!然后分两份!其中一份加入可可粉用刮勺混合!
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步骤3/6
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揉成两条大小相当的圆柱型!再将两条合在一起,捏合几下就好了!别完全揉混!……不然大理石纹就出不来了!
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步骤4/6
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然后放冰箱,一小时后变硬取出,平均三毫米切片!
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步骤5/6
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铺上油纸!
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最后一步
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180度预热!上下火,15-20分钟,中途互换位置!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
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