爆炒鱿鱼
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步骤1/7
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先将干鱿鱼浸到水里半天。
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步骤2/7
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鱿鱼切好，放些姜丝。
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步骤3/7
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姜切片，蒜拍一下，红辣椒切好。
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步骤4/7
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先讲红辣椒放入锅里炒一下，炒好备用。
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步骤5/7
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锅里放油讲姜片和蒜爆香。
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步骤6/7
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炒至鱿鱼卷身，加入料酒、耗油、盐翻炒。
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最后一步
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再倒入之前炒好的辣椒翻炒一下就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-07
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