可乐鸡翅
闲来无事，给女友做的点心，我们惊人一致的认为味道不错。方法也很简单，就是那柠檬有点浪费，妹的买了一个用了半个扔了半个...
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步骤1/8
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把鸡翅焯一下，沥干。用刀把鸡翅正反面各划两刀，放到碗里，挤些柠檬汁，放点酱油腌制20分钟。
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步骤2/8
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用不粘锅的平底锅，加热后放入鸡翅，有鸡皮那面先朝下。
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步骤3/8
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煎出油后翻面煎，侧面也要煎
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步骤4/8
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鸡翅煎到两面金黄后，放入切好的姜丝和八角，翻炒30秒左右。
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步骤5/8
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这个时候就可以倒可乐啦，稍微没过鸡翅。
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步骤6/8
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倒点酱油，大火调中火
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步骤7/8
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时不时的还得撇掉上面的沫子。
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最后一步
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中火煮10分钟左右，大火收汁就OK了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-07
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