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OUNA法式小土豆

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鸥酱

这到法式小土豆是在庄祖宜的新书中学到的。名字是我自己起的“OUNA”是我闺蜜的英文名，因为一看到这种Q版小土豆，就让我想起当年我俩横扫乌镇大排档的壮举，其中有一道“敲扁小土豆”最是美味，如今，迷迭香代替了孜然，黄油代替了色拉油，不知道她吃到后会不会喜欢。
食材清单 加入采购清单
小土豆 20个
、
新鲜迷迭香 2根
、
黄油 50克
、
鸡汤 一碗
烹饪步骤
小贴士

1，小土豆一定不要削皮，否则做完就成土豆泥了。2，黄油要无盐黄油。3，要用新鲜迷迭香，麦德龙超市或者新源里菜市场或者淘宝，都有

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-06

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