叉烧
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净400g猪梅花肉，晾干水分，敲打肉约十分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好蜂蜜和叉烧酱
-
步骤3/5
点击查看大图
适量蜂蜜和叉烧酱，抹匀在猪肉上后可以用牙签扎肉。两面扎完放入冰箱腌制一晚上
-
步骤4/5
点击查看大图
冰箱取出腌制的肉，用锡纸包好放在烤盘里放入200度预热好的烤箱，烤15分钟后取出，打开锡纸刷上一层蜂蜜（锡纸不用包上）放入烤箱烤15分钟后，取出猪肉另一面刷上蜂蜜再烤15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
烤好的叉烧切片装入盘，蘸汁可以用烤肉的原汁水，也可以用酸梅酱或其他。
1、肉一定要拍，以及扎，会比较入味。
2、烤的时间要依个人的烤箱而定，所以初次定好时间可以观察一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-05
叉烧的其他做法
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼
170988人看过 -
牡蛎煎蛋
150906人看过 -
爆炒指甲贝（指甲螺）
24103人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7479942人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 陈皮笋干蒸鸡
145428人看过 -
叉烧
7900人看过 -
荷叶蒸鸡
8131人看过 -
叉烧
21675人看过 -
牡蛎肉煎蛋
70648人看过 -
#奇妙烘焙屋#蜜汁烤叉烧
185154人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#银耳莲子羹
200522人看过 -
开胃一夏| 广式酸梅鸭 #解腻开胃就吃它#
47461人看过
