虫草仙菇百合花
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此菜为原创,有药食同源的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
何仙菇、鲜虫草花、鲜百合焯水待用。
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步骤2/3
红菜椒切丝待用。
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最后一步
把焯好水的何仙菇、鲜虫草花、鲜百合、红菜椒丝放在一起,加入盐、香油、苹果醋拌均即可。
小贴士
何仙菇、虫草花、百合都有很好的健康保健作用,何仙菇中含有丰富的beta-葡聚糖,有提高免疫力和预防癌症等作用,虫草花含有虫草中的一些虫草多糖,也有抗癌等作用。百合有润肺止咳等功效。三种合食有药食同源的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-05
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