西芹花生米腐竹小菜
简简单单,清清爽爽的小菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
应该事先将花生米洗净,用温水泡一两个小时以上再炖的。我买的花生米不是太干,就直接洗净加清水用砂锅大火烧开加入适量的盐后,小火慢慢炖着大约30分钟以上吧
-
步骤2/5
点击查看大图
将腐竹用温水泡发至软就好了——腐竹泡发的时候最好在上面压点儿重物,使腐竹尽量都泡在水里才好,木耳也用温水泡发后洗净掰小朵
-
步骤3/5
点击查看大图
西芹洗净切小丁
-
步骤4/5
点击查看大图
将腐竹,木耳,西芹分别用热水焯一下,焯水的时候最好加点儿盐,西芹不要时间太长,焯水后最好浸下凉水使之变脆
-
最后一步
点击查看大图
将所有的材料混合在一起,加入盐,鸡精,自制的辣椒油拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-05
西芹花生米腐竹小菜的其他做法
西芹花生米腐竹小菜的相关分类
西芹花生米腐竹小菜的相关推荐
-
美容养颜山药粥(淮山粥)
4235779人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#金枪鱼沙拉
135512人看过 -
凉拌芹菜花生米
295764人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1209533人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#牛油果金枪鱼沙拉
152944人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2857703人看过 -
凉拌西芹百合花生米
712415人看过 -
破壁机食谱
712286人看过 -
雪梨山药粥
168201人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
214645人看过 -
柿饼薏米山药粥
217968人看过 -
凉拌西芹花生米
1066529人看过