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自烤卡通饼干的做法

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自烤卡通饼干

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终于在下午盼到了我网购的烤箱，迫不及待拿出早已备好的原料，开始开工啦！第一次烤哦！！！

食材清单加入采购清单

黄油 110g

、

低筋粉 200g

、

糖粉 60g

、

蛋黄 2个

、

奶粉 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有所需材料哦
步骤2/9 点击查看大图
黄油常温化开，加入糖粉，电动打蛋器打到发白粘度有点像半融化的冰淇淋
步骤3/9 点击查看大图
加入两个蛋黄继续搅拌到如图状态，
步骤4/9 点击查看大图
加入奶粉和低筋粉，然后揉面一样揉成团包上保鲜膜放入冰箱最少半小时。此步骤之前忘了拍照，揉好才想起嘿嘿
步骤5/9 点击查看大图
铺上保鲜膜擀杖擀到大约三厘米后用模具做造型，垫上保鲜膜更好分离哦。
步骤6/9 点击查看大图
做好的卡通放烤箱前。。。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱130度预热5分钟放入烤盘，定时15分钟，这个时间我往低调了几次温度，因为忘了发现挨着锡纸这面有点想糊。
步骤8/9 点击查看大图
烤好之后是如图这样的。
最后一步点击查看大图
完工！！！成品，我放的拥挤一点两盘考完。

小贴士

模具比较不好取出，试了几次最后发现下面垫一张保鲜膜，上面压出花纹后取下在轻轻放上然后就比较容易放入烤盘了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-04

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