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金枪鱼脆底披萨

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这次试了试无厚边的脆底披萨,味道真不错!在披萨上还撒了些现磨的黑胡椒粉,加上雄鸡标金枪鱼更赞,没一会儿便风卷残云般消灭一光!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.请按照自己的烤箱温度酌情控温。 2.此方面饼量可做两个9寸披萨,或者像我用长帝CRDF25烤箱自带烤盘烤一盘(29cm×26cm×3cm)。 3.这个披萨面饼我试了很多次,确实比用高粉+低粉做的面饼口感要好些,我用的中筋面粉是香满园的家用小麦粉。 4.现磨黑胡椒必不可少,非常提味,吃起来也不会觉着腻。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-12-02

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