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金枪鱼苦菊寿司的做法

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金枪鱼苦菊寿司

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今天姐姐帮忙给家里添置了一棵＂幸福树＂，作为答谢我答应做寿司给她吃^_^

食材清单加入采购清单

秋田寿司米（生米） 1杯半

、

烧海苔两张

、

红萝卜少量

、

雄鸡标金枪鱼少量

、

苦菊少量

、

寿司醋适量

、

寿司酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
秋田寿司米煮熟放至微凉，加入寿司醋拌匀，然后戴上一次性手套（手套上抹一点点清油米饭就不容易粘手套上）；竹帘上铺上一层米饭，把金枪鱼、红萝卜细条、苦菊铺在米饭1／3滴位置上，然后就卷起来，边卷边收竹帘。
步骤2/4 点击查看大图
卷好之后就介个样子^_^
步骤3/4 点击查看大图
用锋利滴寿司刀切小块，厚薄随意!
最后一步点击查看大图
看看我家新成员，幸福树一棵，好看吧( ^ω^ )

小贴士

1.寿司米煮熟后放凉一会儿，依个人口味加适量寿司醋（感觉到米饭有醋酸味即可）2.寿司米一杯半煮熟大概可以做两条寿司手卷，两个女童鞋吃完全够了哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-02

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