京酱肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
葱切丝,肉切条。豆腐整块放到开水中焯1分钟
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步骤2/3
锅里油烧开后,炒熟肉丝,放大酱一起炒。肉和大酱炒均匀后,放一点点水,让酱汁变的粘稠,最后加一些甜面酱,比大酱略少的量
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最后一步
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最后把豆腐切小块,从和肉酱铺豆腐上面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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