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炒意面的做法

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炒意面

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冬天来了，来一碗热气腾腾的意面吧！最近有点懒，没怎么传过菜谱了，这次这个意面是去香港买的，很可爱的kitty猫样子，搞的我最近都爱上各种不同形状的意面了，好像挨个买来试一试！

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意面

、

西兰花

、

金针菇

、

香肠

、

西红柿

、

洋葱

、

罗勒叶

、

调味盐

、

橄榄油

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄切小丁，蒜拍碎
步骤2/6 点击查看大图
西兰花撕成小朵，最好先用水泡半小时，这样可去除农药
步骤3/6 点击查看大图
金针菇洗净，洋葱切丁备用
步骤4/6 点击查看大图
橄榄油烧热，加入蒜末炒香，倒番茄翻炒，再加入洋葱丁，炒至西红柿出很多汁成粘稠状即可
步骤5/6 点击查看大图
与此同时烧水煮熟香肠，捞出切丁
最后一步点击查看大图
意面过水捞出备用，番茄酱炒好后加入金针菇炒熟，加西兰花炒熟，再加罗勒叶，这时你会被香得直流口水，忍住！最后加煮过的意面，稍微翻炒即可，最后加盐调味

小贴士

炒番茄酱是点睛之笔，自己炒的很香很浓，加上罗勒叶后更是美味得勾魂夺魄，小伙伴们动起手来呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-02

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