鸡蛋肉饼汤
方便又快捷的早餐靓汤选择
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步骤1/6
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猪肉洗净，晾干水分
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步骤2/6
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把猪肉剁成肉泥
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步骤3/6
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放入汤碗，再加入一点点蛋白
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步骤4/6
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抓均匀用手把肉摁在碗底，成为肉饼。放入香菇、生姜加入适量冷清水
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步骤5/6
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放入蒸锅，水开后蒸5分钟，打入鸡蛋再蒸5-10分即可
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最后一步
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成品
1、瘦肉最好是自己在家剁泥，口感会更好，更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-02
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