茄汁花菜
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步骤1/6
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先将花菜掰小朵后洗净
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步骤2/6
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西红柿洗净切小块(如果喜欢吃西红柿可以切大一点,和花菜一起吃。如果不是特别喜欢可以切小一点,炒的时候就会变成番茄)
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步骤3/6
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烧一锅开水,放入花菜,八分熟捞起
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步骤4/6
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锅放油,下葱姜蒜爆香后放入西红柿
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步骤5/6
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锅里放番茄酱后放少量热水煮一下,(可以用铲子压一下西红柿,更容易烂)
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最后一步
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放入抄好的花菜,加少量盐、酱油、糖、蚝油 翻炒均匀,收汁盛出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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