奶酪金枪鱼炒饭
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让一尘不变的炒饭也能走走“国际范儿”吧,加入马苏里拉芝士,融合适度的奶香,然后开始享受米粒在舌尖层次丰富的舞蹈,翻滚吧~~~~低调奢华有气质的~~~~~炒饭
食材清单
加入采购清单
雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片
1/2罐
、
马苏里拉芝士
20g
、
西葫芦
1/4个
、
洋葱(小)
1/2个
、
隔夜米饭
70g
、
香菇
2个
、
蕃茄沙司
2茶匙
、
盐
1茶匙
、
李锦记生抽
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
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合影吧;
-
步骤2/3
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西葫芦、洋葱洗净切丁,香菇泡发,切丁,雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片,滤油,弄碎,待用;
-
最后一步
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炒锅入油,放入雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片,炒碎,然后依次放入洋葱、香菇、西葫芦炒香,接着加入米饭,炒均炒散,调入盐、蕃茄沙司及生抽,翻炒,最后加入马苏里拉芝士片,炒匀,即可盛盘。
小贴士
一定要用隔夜米饭,这样做出来的炒饭才能颗粒分明,有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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