人人都会做的——金枪鱼芝士焗意面
哈哈 没错 一百个幸运儿的其中一个就素我!让我们一起开启美味的金枪鱼之旅吧~ oye!
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我收到的是辣椒金枪鱼and水浸金枪鱼哟~
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材料大集合 橄榄油番茄酱什么的选择自己喜欢的就行
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首先 把番茄洗净,挖掉番茄蒂,再在她滴pp上做一个小手术-划十字 。煮开一小锅水,量只要番茄放下去能差不多没过即可,水开将番茄放入,保持沸腾半分钟-1分钟即可,盖盖关火,让番茄君们泡个美美的温泉浴吧~
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泡完温泉滴番茄君就是这个状态,剥皮无压力
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大蒜拍扁去皮切碎 洋葱切碎切小块都可以 个人爱好, 泡发好的香菇洗净切小块,番茄尽量切小块,熬酱的时候会方便很多,当然,如果你有搅拌机直接打成番茄浆会更快
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锅里倒入适量橄榄油,炒至蒜末表面金黄,有蒜香味
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然后就可以加入因此与蘑菇组合,炒啊炒啊~炒至洋葱金黄色
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倒入番茄,不断翻炒,保持中火,大概五分钟就能变成汤儿了
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咕噜噜冒泡了,加入番茄酱,一边加一边尝尝味道,你觉得味道是你想要的那就ok了
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转小火,熬吖熬~时间6-10分钟不等,主要看番茄们的状态如火如荼!差不多浓稠的状态时,加入罗勒碎,黑胡椒,当然 你没有的话不放也无所谓啦~
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等待熬酱的期间 咱们就可以来煮意大利面了!煮面的水要多一点,在水里加一点盐,水开的时候面呈放射状投入,再次烧开的时候改中火沸腾,,咬断面条没有硬心说明她已经熟了~煮到你喜欢的口感就行
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煮好了捞粗来~你喜欢的话可以滴几滴橄榄油拌一拌,反正我没有,我懒啊~~~~~~(>_<)~~~~
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将意面装入你想要焗烤的容器里面
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浇上满满一层意大利面酱
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迫不及待打开金枪鱼罐头,恩啊恩啊~好吃,是我喜欢的味道~>.<
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铺上满满一层金枪鱼
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再撒上马苏里拉奶酪碎,芝士的量个人喜好哈·~
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预热200度,上下烤 10分钟
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美味的金枪鱼芝士焗意面就好了~热乎乎~香喷喷哟
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次一口~嗯啊嗯啊 鲜嫩的金枪鱼搭配酸甜的意大利面酱,真的好次哦,拌上有咬劲滴意大利面,嗯啊嗯啊,我要好好次饭了,没空理你了
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最后一步
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想次吗?想次吗?赶快自己动手吧~ 简单又美味哦
糖盐我都不加的,因为番茄酱里已经有了 再加会过量的,健康饮食嘛~你喜欢加的话也可以的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-29
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