桂花红枣红薯汤
友人从家乡背来一麻袋子自家红薯,当然不能辜负… 这寒冷的冬夜,回到家来一碗热气腾腾的桂花红枣红薯甜汤,营养又美味,是不是很赞!
1克
5克
126克
466
千卡
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步骤1/5
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红薯洗净去皮切滚刀块
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步骤2/5
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红枣洗净略泡10分钟
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步骤3/5
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桂花适量,可以用干桂花,也可以用糖腌桂花。如果用糖桂花,后面的冰糖可不加。
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步骤4/5
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红薯放锅里加2升左右水,煮开后下红枣,改小火炖约20分钟,加入桂花再略煮几分钟。此时水会剩下2/3,比较浓稠了。
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最后一步
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撒上少许桂花即可。红薯汤已经有甜味,放不放冰糖随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-28
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