猪脚姜
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猪脚姜,广东产妇坐月子时必吃的传统滋补美食。它能补气血,通乳汁、散瘀血,驱风寒、去恶露,修复子宫的功效,是产妇开胃,滋补,增乳的最佳食品。 在广东,如果家有产妇的话,一般都会在分娩前的一个月把猪脚姜准备好,任凭猪脚、姜和鸡蛋在甜醋中泡浸一个月后再吃,这样会效果会更加显著。
营养分析
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277克
364克
76克
4220
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把所有材料准备好。
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步骤2/11
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猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。
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步骤3/11
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锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。
步骤4/11
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发布于 2013-11-28
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