姜酒花蛤
温州作月子的妈妈都会吃，暖胃暖身，补血
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步骤1/6
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开水烫八秒后捞出，沥干
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步骤2/6
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拨掉一面外壳
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步骤3/6
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拨好放入盘子
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步骤4/6
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热锅少油，爆姜片，加入米酒
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步骤5/6
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可以用料酒代替米酒，烧开
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最后一步
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米酒里加点盐，红糖，烧开倒入盘子，可以开吃！！！
花蛤洗干净后，锅里烧水，水开后倒入花蛤，八秒钟立刻捞出，烫过头了花蛤就没有血了！而且还会拨不开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-27
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