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快手萝卜粉丝汤的做法

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快手萝卜粉丝汤

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冬天到了，老人说冬吃萝卜夏吃姜。怎么吃萝卜？炖排骨、羊肉什么的太耗时间，快手萝卜丝汤十分钟上桌。寒冷的天气暖暖的喝一碗，太美了

食材清单加入采购清单

长白萝卜半根

、

姜片 3片

、

虾皮适量

、

葱花适量

、

香菜 2根

、

香油 1勺

、

胡椒粉 1小勺

、

龙口粉丝 1把

烹饪步骤

步骤1/3
白萝卜洗净，檫丝或切丝，姜去皮切三片，小葱切碎，粉丝用温水泡软
步骤2/3
锅里放水，虾皮，姜片，葱花烧开
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水烧开下入萝卜丝，煮开3分钟左右下入粉丝。最后加入盐，香菜，香油。最重要的是加入胡椒粉。开吃

小贴士

有虾皮，有干扇贝或者海洋干活都可以放水里煮一会做汤底，很鲜美。香菜没有也可以不放，不喜欢葱花的朋友也可以不放。萝卜丝和粉丝都很容易熟，没有准备粉丝也可以不放，有的话更好吃些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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