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京味鸡肉卷的做法

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京味鸡肉卷

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食材清单加入采购清单

面粉 70克

、

鸡腿 2只

、

胡萝卜 100克

、

黄瓜 200克

、

京葱白 1段

、

嫩生菜 5张

、

土豆淀粉 30克

、

生抽，料酒 1大勺

、

甜面酱 2大勺

、

蜂蜜，植物油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/9
鸡腿用生抽腌制20分钟。
步骤2/9
将面粉和土豆淀粉搅拌成雪花状。
步骤3/9
让面球醒发20分钟。
步骤4/9
将面球擀成面饼。
步骤5/9
把平底锅烧热，放入饼皮。
步骤6/9
将饼铬至起微黄色小泡，取出。
步骤7/9
把油锅加热，放入腌好的鸡腿，把表面煎至金黄即可出锅。
步骤8/9
把剩下的材料一次放到饼皮上。
最后一步
卷起即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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