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海带鸡蛋汤的做法

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海带鸡蛋汤

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海带结 8个

、

鸡蛋 2个

、

油

、

盐

、

鸡精

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋打散备用，海带结泡水，生姜切片，切葱花备用。
步骤2/4
锅烧热，倒油至七成热，倒入鸡蛋炒熟。（鸡蛋炒过之后再放水烧出来的汤才会白）
步骤3/4
加一碗水，加姜片和海带结，烧开。
最后一步
小火煮五分钟，放大火，加盐、鸡精、葱花，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-26

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