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黄瓜炒木耳的做法

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黄瓜炒木耳

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这道菜的味道很不错……有黄瓜的清香味道……再加上蚝油的味道就加鲜香。

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黄瓜一根

、

木耳适量

、

食盐

、

生抽

、

老抽

、

蚝油

、

鸡精

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜洗净，整根斜着切段，然后在切成菱形的黄瓜片。放置待用。
步骤2/4 点击查看大图
木耳泡发，洗净。撕成小块，待用。
步骤3/4 点击查看大图
锅内热油，放入蒜末，爆香。放入木耳煸炒片刻，放入黄瓜片，煸炒片刻。
最后一步点击查看大图
放入生抽，老抽，蚝油，食盐，鸡精，稍微煸炒片刻，盛出即可。黄瓜不要炒时间过长，脆一点比较好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-26

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