家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材洗好,切好备用。
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步骤2/4
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热锅起油,豆腐切小块用油炸至变金黄。
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步骤3/4
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豆腐炸至金黄,即可出锅备用。
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最后一步
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瘦肉下锅翻炒至变白,下葱姜一起翻炒,撒点盐,继续翻炒几下,下青菜一起翻炒,见青菜变软了,下豆腐一起翻炒几下,下生抽、耗油翻炒1分钟,下葱段芫茜一起翻炒,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-26
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