压锅牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/3
备料:将牛腩切块,打水焯;将萝卜切块。
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步骤2/3
然后热油,下花椒、大料、2个小干辣椒炸锅,再将牛腩下锅翻炒,加糖炒出红色,再加酱油、葱、姜、蒜炒出香味。
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最后一步
然后加少量水,放盐,同萝卜块一块倒入阿迪锅,焖半个小时,香嫩美味的牛肉就出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-26
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