清新爽口海带丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海带丝热水焯1分钟捞出，过凉水浸泡2分钟
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步骤2/3
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倒掉水，加入生抽，米醋，切好的蒜末，这道菜无需加盐，因为海带本身就是咸的，焯水后浸泡也是为了去除一些咸味
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最后一步
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食用油少许入锅，八分热放入花椒5～8粒，干辣椒一个，等辣椒香味出来后，炝到大蒜末上，拌匀装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-25
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