滋补花胶乳鸽汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将花胶泡水泡开(约12个小时可以隔夜先泡)
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步骤2/3
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沙参、玉竹、红枣、乳鸽洗净,放到泡花胶的水里(用来泡花胶的水也是含有很高的蛋白)隔水蒸2.5小时
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最后一步
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起锅时放入枸杞,这样不会把枸杞煮烂,适当加一点盐就可以喝了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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