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滋补花胶乳鸽汤的做法

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滋补花胶乳鸽汤

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乳鸽

、

水适量

、

沙参适量

、

玉竹适量

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

花胶适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将花胶泡水泡开(约12个小时可以隔夜先泡)
步骤2/3 点击查看大图
沙参、玉竹、红枣、乳鸽洗净，放到泡花胶的水里(用来泡花胶的水也是含有很高的蛋白)隔水蒸2.5小时
最后一步点击查看大图
起锅时放入枸杞，这样不会把枸杞煮烂，适当加一点盐就可以喝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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