是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡萝卜羊肉包的做法

点击查看大图

胡萝卜羊肉包

浏览 25988 · 收藏 192 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬季吃羊肉可暖身，配上姜便能改善寒性体质。胡萝卜也只有熟吃才能释放胡萝卜素va。就是自己手工剁羊肉馅儿很很带劲儿哦！

食材清单加入采购清单

羊腿肉自己定

、

胡萝卜

、

葱两根

、

姜三片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
发面我就不多说了，主要说馅儿。买来羊肉先洗一下，切成片，或切成条，就开始长达半小时之久的剁肉吧。
步骤2/4 点击查看大图
剁得差不多时把葱一起剁进去。剁细腻后放进拌馅儿盆里，煮一点花椒水，朝一个方向搅拌上劲。
步骤3/4 点击查看大图
胡萝卜切碎，我是用的蔬菜研磨器。姜切碎，放进肉馅儿里。
最后一步点击查看大图
面发好后就开始包吧。就像灌汤包，咬一口满口汤。

小贴士

胡萝卜也可以先炒一下。我是直接放的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-23

换个做法

胡萝卜羊肉包的其他做法

胡萝卜羊肉包的相关分类

包子桂花蜜桂花桂花糕栗子板栗更多

胡萝卜羊肉包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许