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凉拌腐竹的做法

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凉拌腐竹

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腐竹

、

香菜一颗

、

辣椒适量

、

醋

、

搅拌酱油

、

鸡精

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腐竹先泡发后放热水里过一下，同时把香菜也放热水里烫一下。
步骤2/3
热油后把葱花，蒜，以及辣椒放油里爆香后将腐竹放进去翻炒两下。
最后一步
然后将凉拌酱油以及醋鸡精，盐即可，搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-22

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