鱼尾腐竹两味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼尾抹盐腌10分钟,热锅下油,下姜片,鱼尾煎好。
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步骤2/4
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加水大火煮开后中小火煲15分钟后捞起鱼尾,下泡好的腐竹再煲5分钟,汤就好了。
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步骤3/4
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捞起的鱼尾放碟上撒上葱粒和芫茜碎,热锅下油爆香蒜蓉,下剁椒,下生抽煎汁淋上即可。
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最后一步
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好了,一汤一菜,很不错吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-20
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