不用和面的菜团子
-
步骤1/8
菜洗净，开水焯后捞出，过凉水，然后切碎，不要剁。
-
步骤2/8
将鸡蛋液中放少许盐滑熟，搅碎，盛出待用，
-
步骤3/8
炒锅放油煸炒虾皮，待出味后加入葱和姜继续煸炒，出香味后出锅。
-
步骤4/8
把炒好的鸡蛋、虾皮和葱姜放一起搅拌均匀。
-
步骤5/8
切碎的菜挤干与鸡蛋等混合拌匀。好了，至此，菜馅已做好。如喜欢可以放点香油。
-
步骤6/8
取一团菜馅在手里团圆，抓一把干玉米面往菜馅上撒，边撒边转动手里的馅。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒一遍后用双手团一团，使面与馅贴和。如此重复3-4遍即可。
-
最后一步
点击查看大图
开水上锅蒸15分钟关火。
除小白菜外，还可以用油菜、菠菜等叶子菜，但不能用韭菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-20
不用和面的菜团子的其他做法
不用和面的菜团子的相关分类
不用和面的菜团子的相关推荐
-
椰蓉南瓜牛奶小方
416288人看过 -
小白菜土豆汤
793057人看过 -
山药紫薯甜心
3235384人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#大葱叶摊鸡蛋
181954人看过 -
芥末味增沙拉酱
214145人看过 -
清炒虾仁
215092人看过 -
家常土豆炖豆角
10350839人看过 -
青椒炒茄子
9018522人看过 -
五花肉土豆卷
133112人看过 -
凉拌海蜇头
457477人看过 -
灯笼茄子
45062人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42500887人看过
