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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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白米小半碗

、

皮蛋半个

、

瘦肉少许

、

食盐少许

、

料酒少许

、

鸡精少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白米洗净，皮蛋切碎，瘦肉切碎。
步骤2/3
瘦肉放料酒，淀粉抓匀。
最后一步
砂锅注水烧开，放米煮烂，放瘦肉和皮蛋，搅匀。最后放少许盐和鸡精，搅匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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