黄金鹰嘴豆泥球
鹰嘴豆含有丰富的维生素B6,对于怀孕期孕吐有很好的减轻作用,小孩吃也好哦!
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步骤1/8
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鹰嘴豆,用净水泡一晚
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步骤2/8
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泡至发涨
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步骤3/8
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泡好的豆子放进压力锅隔水压绵烂
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步骤4/8
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喜欢吃幼细的口感就用搅拌机搅拌,我比较喜欢粗颗粒,就用保鲜袋装起,用擀面棍压碎
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步骤5/8
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压好的豆泥加适量柠檬汁、盐和橄榄油搅拌均匀,再加入白芝麻酱搅拌均匀
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步骤6/8
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拌好的豆泥搓成球,码放入烤盘
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步骤7/8
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烤箱180度预热,转150度上下火10分钟,出炉了!
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最后一步
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稍微放凉后放进盘子里,挤上一些千岛沙拉酱做调味装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-19
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