金针菇烧小鸡
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步骤1/8
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小鸡洗一下,用热水焯一下,去掉血水。捞出备用。
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步骤2/8
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准备好食材,锅里放上油烧热,放入辣椒和姜。
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步骤3/8
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放小鸡下锅翻炒,炒到皮稍微焦,加料酒,加水。
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步骤4/8
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放入山药和泡椒,烧五分钟。
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步骤5/8
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放半包就行,泡椒的汤也不浪费。
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步骤6/8
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放入金针菇和葱。烧到金针菇熟。
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步骤7/8
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加入醋,盐,胡椒,味精,出锅。
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最后一步
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成品出锅啦!
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发布于 2013-11-19
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