黑椒牛仔骨
这次的牛仔骨是甫田网上优惠的时候买的,我把它二块二块包起来,吃的时候拿一包出来腌一下煎了就可以吃了,非常开胃又有营养。放在空炸锅做的话就更省事了。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
牛仔骨冲洗干净,切成小段(如果你家锅足够大,就整块煎好了)
-
步骤3/11
点击查看大图
加入黑胡椒酱(我是在一号店买的庄记黑胡椒酱)
-
步骤4/11
点击查看大图
加入糖、酱油(如果有生抽最好加一些生抽,我家里生抽用完了,就用了普通的黄豆酱油)
-
步骤5/11
点击查看大图
拌匀,过半小时就可以煎着吃了(如果腌过夜就更入味了)
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅,倒入少量油
-
步骤7/11
点击查看大图
放入牛仔骨,每面各煎约一分半鈡就可以了
-
步骤8/11
点击查看大图
盛出,就可以开吃了
-
步骤9/11
点击查看大图
也可以放入空气炸锅,烤篮加极少量的油,平鋪入入牛仔骨,开180度,預热完以后,把烤篮放入
-
步骤10/11
点击查看大图
二分钟后翻一下身,再二分钟就可以取出了
-
最后一步
点击查看大图
空气炸锅的出品(这块肉没有选好,拍的照片不是很好看,但吃起来蛮嫩的,做起来也非常方便,而且无油烟,夏天也可以放在空调房里操作)
这样的做法也可以放烤箱里烤着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-19
黑椒牛仔骨的相关分类
黑椒牛仔骨的相关推荐
-
泰国菜猪肉虾酱炒木田菁花
121784人看过 -
亲子DIY棉花糖贝果-贝果面包就是烤馒头
51176人看过 -
金针菇千张卷
1497213人看过 -
《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿,简单少去油烟
258036人看过 -
桂圆枸杞鸽子汤
364324人看过 -
麻辣牛百叶
82655人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28336814人看过 -
西红柿鸡蛋炒饭
8811142人看过 -
水果冰沙
85162人看过 -
蔓越莓饼干
223661人看过 -
黑胡椒牛排
125358人看过 -
简单咖喱饭
4381223人看过