醋爆洋蓟丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
新鲜洋蓟切丝（浸泡于淡盐水中）待用；
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步骤2/3
炒锅中倒入少许食用油，煸炒香干辣椒；洋蓟丝滤水后，入锅加少许盐，爆炒片刻；
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最后一步
再加入少许鸡精，食醋适量，翻炒几下就OK了，装盘；
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-19
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