醋爆洋蓟丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
新鲜洋蓟切丝(浸泡于淡盐水中)待用;
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步骤2/3
炒锅中倒入少许食用油,煸炒香干辣椒;洋蓟丝滤水后,入锅加少许盐,爆炒片刻;
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最后一步
再加入少许鸡精,食醋适量,翻炒几下就OK了,装盘;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-19
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