香蕉蜜豆麦芬
好吧~麦芬太简单了,不想费脑的时候就来各种麦芬吧~~看模具的大小,下面的分量可以做8到12个麦芬小蛋糕。
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步骤1/9
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黄油室温软化,先低速打散。加入细砂糖,中速打发。
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步骤2/9
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分次少量加入蛋液,每次都要打到蛋油完全融合才能加入下次蛋液。
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步骤3/9
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香蕉去皮,用饭铲压成香蕉泥。可以加两滴柠檬汁,以免它变黑。
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步骤4/9
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加入二分之一的粉类和全部的香蕉泥进入步骤二,用橡皮刮刀搅拌均匀。
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步骤5/9
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再加入剩余的粉类和全部的牛奶,拌匀。
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步骤6/9
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加入蜜豆,拌匀。
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步骤7/9
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用勺子勺入模具,表面再撒点蜜豆装饰。
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步骤8/9
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180度预热,上下火,中层烤23分钟。
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最后一步
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搞定~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-18
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