盐水花甲
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将买回来的花甲用清水养着,去泥,几个小时的都不开壳的是不新鲜的花甲,要扔掉。
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步骤2/3
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烧水,放生姜,水滚后放入花甲。
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最后一步
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花甲打开后放盐,再搅匀,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
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