超级懒人鸡肉土豆咖喱
这道日式风味的咖喱很适合用来搭配米饭食用，而且做法超级简单，最适合懒人啦，哈哈！而且日式咖喱做好后隔夜更入味哦！
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步骤1/6
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准备好所有材料，该洗的洗，该去皮的去皮
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步骤2/6
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鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱都切成1cm左右的块状（个人喜欢小块些的）；怕切洋葱辣眼睛的，可以事先把洋葱放冰箱冷冻室放十几分钟，切的时候动作快一些就好了
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步骤3/6
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锅里热油，先放入土豆，胡萝卜，洋葱翻炒几分钟，待香味出来后，加入鸡肉，炒到鸡肉稍微变白就可以了
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步骤4/6
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把炒好的材料倒入锅里，加500毫升左右的水，大火煮开后转中火煮十分钟
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步骤5/6
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把块状的咖喱掰成小块后放到锅里，然后搅拌至咖喱融化
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最后一步
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中火煮20分钟左右材料入味，浓稠适度即可；喜欢稠一点的可以多煮一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
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