适合低月龄宝宝的自制牛肉松
转眼间宝宝已经7个月了，要开荤了，做了功课觉得牛肉松不错，外面买的添加剂太多了，不适合宝宝，搜了很多方子发现都是大宝宝的配方，都含有油盐糖，于是就自己琢磨着做适合7个月左右宝宝的牛肉松。
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步骤1/10
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牛柳部分切成大块或者厚片
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步骤2/10
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放进冷水锅里煮沸焯水
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步骤3/10
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倒掉血水，捞出肉块
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步骤4/10
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锅中放葱姜蒜，水略高于肉块，大火烧开转小火烂。
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步骤5/10
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煮好的肉块（我这个还不够烂，烂了更好撕），用擀面杖擀一下
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步骤6/10
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用手撕成细细的细丝，越细越好
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步骤7/10
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放入平底锅小火不停翻炒，蒸发水分
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步骤8/10
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炒到这样脆脆的就可以了
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步骤9/10
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料理棒打成碎粉状
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最后一步
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无盐无糖无油无添加的婴儿肉松就做好拉
1.煮好的肉用擀面杖擀一下比较好撕。2.炒制的时候注意火候，千万不要糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
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