辣炒蟹钳
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烹饪步骤
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步骤1/3
蟹钳洗净沥水备用;葱切段、姜切片、干辣椒(视个人口味取多少)切段。
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步骤2/3
油锅下葱姜辣椒爆香,下蟹钳翻炒,下料酒、生抽老抽,加少许水焖3-5分钟。
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最后一步
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揭盖加糖,勾薄芡收干汁水即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-17
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