小猪豆沙包
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烹饪步骤
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步骤1/6
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赤小豆或红豆用水浸泡一天,把浸泡后的豆和水(水淹过豆表面)放入高压锅压烂后抖成泥,锅加热后放入少许油再放入豆沙边翻炒边加入白糖和少许盐(甜度可根据自己的喜好添加),翻炒至没有水分即可。
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步骤2/6
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面粉加入酵母和温水搅成一片片的雪花即可揉成面团,面团盖上湿布发至两倍大(也可以做成面包后再发)。
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步骤3/6
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取出一小块面团加上少许红曲,切成一片片三角型和小圆型的备用。
步骤4/6
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发布于 2013-11-17
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