芹菜木耳炒五花肉
芹菜含有食物粗纤维,有清理肠道,预防癌症的作用,木耳可以很好的清肺,特别是天天对着电脑工作的!应该每天吃些木耳!
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步骤1/7
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把芹菜掰成一段一段的,泡水里!
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步骤2/7
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凉水泡发木耳
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步骤3/7
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五花肉切片
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步骤4/7
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大蒜切片备用
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步骤5/7
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油热后放蒜片爆香,再放五花肉煸一下!
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步骤6/7
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再把芹菜,木耳一块儿放上翻炒!翻炒一会儿可加点酱油,出锅前加盐,翻炒均匀后准备出锅!
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最后一步
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出锅装盘后撒点黑芝麻!
1、芹菜我是手掰的,这样可以把老的纤维去处掉!不至于塞牙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-16
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