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玉米排骨汤的做法

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玉米排骨汤

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排骨

、

玉米

、

白萝卜

、

生姜几片

、

凉水

、

食醋少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松
步骤2/5
白萝卜去皮洗净，然后切块
步骤3/5
将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样
步骤4/5
然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
最后一步
最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-16

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