简单到没有步骤的清甜糖蘸山药豆
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山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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为什么说简单到没有步骤呢,实际上真的没有步骤如果真的要写步骤,那么就是把山药豆和芋艿清洗干净,放进锅里煮到熟,拿出来剥皮蘸糖吃掉。小时候特别爱吃这个东西,用手指轻轻一挤,山药豆的衣服就被脱下来了,蘸上白糖味道就很好了,虽然它还有很多的烹调方法,但是纯天然的就是最美好的味道,盆友说尽量用蒸的方式,这样营养会保持的很好,好了史上最简单的菜谱完毕,我去享用我的山药豆了。
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最后一步
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白糖可以换成果酱啊炼乳啊什么的任何你们喜欢的东西。悟空最近开始攻击我的多肉植物了···凄凉退下T-T
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-15
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