脆皮乳鸽
浏览 12.2万 · 收藏 811 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸽子洗净放入锅中煮熟，加入生抽老抽生姜八角，并浸泡两小时，使其入味。
-
步骤2/3
麦芽糖熬热，加少许醋，把握好火候，使其成糖浆，涂抹在鸽子全身，要均匀。自然晾干三个小时
-
最后一步
点击查看大图
锅里放适量油，油温五成热时，放鸽子，时间不要过长。否则会变黑。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-15
换个做法
脆皮乳鸽的相关分类
脆皮乳鸽的相关推荐
-
清炒番薯叶
12901人看过 -
潮汕菜脯冬瓜汤
36822人看过 -
豆酱炒芥菜
17186人看过 -
正宗贵州糍粑油辣椒
161938人看过 -
风味黔菜——凉拌折耳根
20406人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74510128人看过 -
百合马蹄甜汤
44114人看过 -
芒果糯米糍
204729人看过 -
潮州粿汁
144936人看过 -
泡粑--四川小吃
184231人看过 -
自制安全健康蛋饺
36508人看过 -
港式焖鲍鱼
73429人看过
