炼乳山药泥
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步骤1/7
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山药洗刷干净，上锅蒸软。
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步骤2/7
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剥皮，放入保鲜袋内。
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步骤3/7
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用圆柱体碾压成泥。
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步骤4/7
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视其柔滑度加入适量炼乳，混匀。
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步骤5/7
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把山药泥弄成球状，保鲜袋一角剪开，制作为简易裱花袋。
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步骤6/7
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挤在容器上，塑形。这是素形。
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最后一步
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点缀草莓酱，红白相映，甚为美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-14
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