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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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寒冷的冬日，喝上一碗暖暖的粥吧～

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米

、

松花蛋

、

鸡蛋

、

瘦肉

、

蘑菇

、

葱姜蒜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把白粥熬好
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
瘦肉切成丝
步骤4/8 点击查看大图
皮蛋和鸡蛋，因为我喜欢粥里有浓浓的蛋香味u所以我又加了一个鸡蛋。
步骤5/8 点击查看大图
把皮蛋切成丁。
步骤6/8 点击查看大图
还有蘑菇也切成粒备用。
步骤7/8 点击查看大图
把白粥熬开好，加入肉丝，打去浮沫。放入皮蛋和蘑菇粒。再次开锅后，小火慢熬，放入葱姜蒜，还有盐、糖和鸡精。
最后一步点击查看大图
最后撒上香葱就好啦，开动！O(∩_∩)O

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-14

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